Tłoczymy na żywo...
tłoczony na zimno, nierafinowany
Zużycie: przy zużyciu 1 łyżki dziennie butelka 1l wystarczy na około dwa miesiące.
Olej lniany z olejarni Dziękowizna to najwartościowszy olej, który z uwagi na wyjątkowe zalety prozdrowotne każdy powinien mieć w swoim domu. Tłoczymy go tylko na Twoje zamówienie z najwyższej jakości ziaren polskiej odmiany lnu złotego “Jantarol” (odmiana wysokolinolenowa), zawsze na zimno, nie przekraczając 35-40 stopni C. Olej jest nierafinowany i nieoczyszczony, dzięki czemu zachowuje pełnię wartości odżywczych.
Aromat oleju lnianego może różnić się stosownie od odmiany, a nawet partii ziaren. Nasz ma przyjemny, lekko słodki, delikatnie rybny aromat oraz złotą barwę.
Zużycie
Przy zużyciu 1 łyżki dziennie butelka 1l wystarczy na około dwa miesiące
3 miesiące od daty wytłoczenia
Dla każdego, z uwagi na bardzo wysoką zawartość niezbędnego nienasyconego kwasu tłuszczowego Alfalinolenowego (ALA, grupa Omega-3), aż 55%. Jednocześnie, co ważne, zawiera trzykrotnie mniej kwasu Linolowego (LA z grupy Omega-6). Ważna jest odpowiednia proporcja obu kwasów. Ponadto, nasz organizm nie wytwarza ich samodzielnie, dlatego musimy pozyskiwać je z pożywienia.
Może zawierać orzechy oraz gluten.
W olejach tłoczonych na zimno wytrąca się naturalny osad. Jest bardzo zdrowy i można mieszać z nim olej tuż przed użyciem. Po wytłoczeniu olej poddawany jest procesowi sedymentacji, czyli cięższe frakcje pod wpływem grawitacji opadają na dno tworząc osad. Etap ten trwa od kilku godzin do kilku dni.
Aromat oleju lnianego może różnić się stosownie od odmiany, a nawet partii ziaren. Nasz ma przyjemny, lekko słodki, delikatnie rybny aromat oraz złotą barwę.
Olej należy przechowywać w lodówce w temp. 4-10 stopni C. Chronić przed dostępem światła i powietrza nie pozostawiając odkręconej butelki dłużej niż to konieczne.